19 Mart 2012 Pazartesi

Bonibonlu Kurabiye



Oğlumun doğum günü için hazırlamıştım hemde son anda , iyi ki yapmışım çok beğenildi. Hem çok tazeydi hemde üzerindeki bonibonlar çocukların çok hoşuna gitti..

Ben tekrar yaptım sizde deneyin derim , memnuniyetinizi bana ve dostlarınıza ballandıra ballandıra bildiriniz efenim..

Malzemeler

175 gr oda ısısında margarin
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 tatlı kaşığı portakal şekerlemesi veya 1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı kadar un
3 kutu bonibon
3 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

Margarin ve toz şekeri karıştırma kabına koyup krema kıvamına gelene kadar karıştırın yumurtayı ve portakal şekerlemesini de ekleyip karıştırmaya devam edin.

Kakao , kabartma tozu , vanilya ve en son unu da ekleyip yoğurun.Kurabiye hamurunu yarım saat buzdolabında dinlendirin..

Kurabiye hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde koparıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye hafif bastırarak yerleştirin ( pişerken de biraz yayılıyorlar ) üzerlerine istediğiniz kadar bonibonu bastırarak yerleştirin.

175 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin..

Afiyet Olsun..


3 yorum:

  1. tam çocuklara göre bir kurabiye ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. acaba bonibonları da hamura karıştırsak nasıl olur?
    olmaz di mi tamam tamam ;)

    YanıtlaSil
  3. Cafe Portakal ; evet en çok onlardan rağbet gördü zaten 2 ölçü yapmakta fayda var :)

    Syhn ; bi denesene bakalım nasıl olcak merak ettim..bekliyorum haberlerini..

    YanıtlaSil