Zeytinyağlı İç Bakla

Pazarda görünce dayanamadım aldım hemen , tabi artık kendileri bize bir daha ki seneye kadar elveda desede derin dondurucular vaaarrr :)

Malzemeler

1/2 kg iç bakla

1/2 demet taze soğan

1 çay bardağı zeytin yağ

1/2 demet dere otu

tuz

toz şeker

Yapılışı

Tencereye sıvı yağ alıp içine ince ince doğranmış taze soğanları ekliyoruz biraz soteliyoruz.İç baklaları da ekleyip hep beraber kavuruyoruz.

Baklalar sarı sarı olunca içine tuz şeker ve biraz su ekleyip kapağını kapatıyoruz..

İç baklalarımız pişince sıcakken dereotunu ince ince kıyıp içine ekliyoruz soğumaya bırakıyoruz..

Afiyet Olsun...