Malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağından bir parmak az pudra şekeri
1 pk kabartma tozu
2 pk vanilya
bir tutam tuz
4 su bardağı un ( ben bir bardak kadarını fındık aromalı un kullandım )
3 yemek kaşığı kadar istediğiniz marmelat ( ben çilek marmelatı kullandım )
Yapılışı
Butün sıvı malzemeyi , vanilyaları ve tuzu bir kaba koyup krema gibi olana kadar karıştırın içine azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyin özlü bir hamur yoğurun..
Yoğurduğunuz hamuru 1 cm kalınlığında açarak istediğiniz bir kalıpla kesin ( ben ufak parçalar koparıp elimle tezgahın üstünde incellim tekrar un eklemenize gerek yok )
Alt ve üst olmak üzere kurabiyeleri ikiye ayırın üst kısımlarına tekrar göbek deliği açın..
190 derece üstleri beyaz kalacak şekilde pişirin ( ortalama 15 dakika kadar )
Pişen kurabiyler soğuduktan sonra alt kısımlarına marmelat sürüp üst katlarını kapatın...
Afiyet Olsun..
Tatlım
YanıtlaSilyumurta koymuyoruz demi
hani unutmadın yazmayı demi
canım ellerin sağlık oğluşunla yaptığın kurabiyeler sanırım. afiyet olsun yanında limonatayla beraber harikaa
YanıtlaSilçiçek gibi harika olmuş.ellerinize sağlık
YanıtlaSilÇok şık ve leziz görünüyorlar.
YanıtlaSilEllerinize sağlık.
Saygılar.
Yıdız cım bu kurabiyede yumurta yok bende şaşırmıştım ilk tarifi okuyunca ama mutlaka vaktin varya dene yumuşacık bi kurabiye sevgiler
YanıtlaSilCanım Ebrum oğlumla beraber yaptık çok hevesli inş ilerde çok iyi bir şef olur..
YanıtlaSilBu arada limota tarifi geliyo vanilyalı süper bişey sevgiler
Umutlu hayat,beğenmene çok sevindim sevgiler..
YanıtlaSilFuat Gencal,çok teşekkürler beğenmenize sevinidim..
YanıtlaSilNefis gözüküyor,beş çayı için olsa keşke;) ellerine sağlık..
YanıtlaSilPelin cim Hemen çık gel canım henüz bitmedi :)
YanıtlaSilmerhabalar,kurabiyeler çok lezzetli görünüyorar ellerinize sağlık vakit bulduğumda mutlaka deneyeceğim
YanıtlaSilMerhaba Aylincim denedikten sonraki yorumlarını merak ediyorum ziyaretine çok sevinidim sevgiler...
YanıtlaSil