Turşu Kavurması

Hem pratik , hem lezzetli..Damağınızı şenlendirecek orası kesin..

Malzemeler

500 gr kadar fasulye turşusu

3 orta boy kuru soğan ( piyazlık doğranmış )

1 çay bardağı sıvı yağ

tuz ( turşunuz tuzluysa kullanmayın )

pul bibier

Yapılışı

Fasulyeleri bir kaç parçaya bölerek ufaltın ( eğer çok tuzluysa biraz suda bekletmek gereke bilir ) . Tencereye sıvı yağı ve piyazlık doğranmış soğanları ekleyip kavurun..

Birkaç parçaya böldüğünüz turşularınızı kavrulan soğanlara ekleyip kavurmaya devam edin.

Üzerine pul biber ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar pişirin..

Afiyet Olsun..