1 Ocak 2014 Çarşamba

Peynir Soslu Ekmek


Bu aralar bizim evde atıştırmalıklar pek moda oldu ,yanına tazecik çayla nefis oluyor.Kıtır kıtır hemde yumuşacık işte bu cümlede bir çelişki var , en iyisi sizde pişirip deneyin ne demek istediğimi anlayacaksınız :)

Malzemeler

250 - 300 gr kadar beyaz peynir
100 gr kadar rendelenmiş taze kaşar
2 tane yumurta
5 - 6 dilim kadar  bayat ekmek
Maydanoz
Pul biber
Kahvaltılık margarin ( ekmeklerin üzerine sürmek için )

Yapılışı

Peyniri bir kaseye alıp çatalla ezelim , üzerine yumurtaları kırıp rendelediğimiz kaşarı da ekleyip karıştıralım.Maydanozu ince ince kıyalım , pul biberi de ekleyelim.

Bayat ekmeklerin üzerine margarin sürelim ve üzerlerine hazırladığımız peynirli sostan bolca sürüp , yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim..

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ekmeğin kenarları kızarana kadar pişirelim..

Afiyet Olsun..






4 yorum:

  1. Merhabalar, size daha önce mail atmıştım ama gitmemiş olma ihtimaline karşı yeniden yazıyorum.

    Blogunuza internette yemek tarifleri ararken rastladım. Öncelikle çok tebrik ediyorum, blogunuzu inceledim, tarifleriniz hem çok leziz, hem de yapımı gayet kolay görünüyor. :) Uygun bir zamanınızda yeni açılan yemek tarifleri arama motorumuz Tarifbul‘a bir göz atabilirseniz çok sevinirim. İsterseniz siz de En İyi Tarif Blogları kısmımızda tariflerinizi sergileyebilirsiniz. Merak ettiklerinize SSS’den bakabilir veya bana mail atabilirsiniz. Görüşmek dileğiyle.
    Huma S.

    YanıtlayınSil
  2. Teşekkür ederim güzel sözleriniz için çok özen gösteriyorum ama bu aralar pek ilgilenemiyorum blogumla vicdanım çok rahatsız aslında
    Hemen bakıyorum verdiğiniz linklere teşekkürler

    YanıtlayınSil
  3. nerelerdesiniz asoman hanımmmmm :)

    YanıtlayınSil
  4. Mrb özverili ve başarılı çalışmalarınıza bayıldım. Benimde nacizane bir web sitem var ziyaretlerinizi bekliyorum. www.ig-org com

    YanıtlayınSil