18 Mart 2013 Pazartesi
Çikolatalı Puding
Uzun zamandır pudingimi kendim yapıyorum içinde ne olduğunu bilerek katkı maddesi olmadan yemek, yedirmek çok güzel.
Hemde size küçük bi sır verim mi paketteki pudinglerden çok daha lezzetli :)
Malzemeler
1 litre süt
1/2 krema ( 100 ml )
3 yemek kaşığı kakao ( tepeleme )
3 çorba kaşığı un ( tepeleme )
2 çorba kaşığı nişasta ( tepeleme )
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
80 gr bitter çikolata ( kare 1 paket çikolata )
Yapılışı
Sütü tencereye alıp içine kuru malzemeleri ekleyip karıştırarak orta ateşte pişirin üzeri göz göz olunca altını kapatıp.Çikolata ,krema ve bir paket vanilyayı ekleyip karıştırın.
Üzerinin kabuk tutmaması için ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlayın..
Vaktiniz yoksa mikserde kullana bilirsiniz tabii :)
Servis kaselerine boşaltıp soğuması için bozdolabın da bekletin
Afiyet Olsun
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilteşekkür ederim lezzetti de öyleydi :)
Sil