Dinozor Pasta Şablonu ve Parti Notları

Oğlumun dinozor sevdası bitip tükenmez bilmezken doğum günü konseptini belirlemek pek zor olmadı.Pastanın üzerindeki dinozoru görünce yüzündeki mutluluk bütün yorgunluğu alıp götürdü.

6 cı doğum günü partimiz  menümüz  herkesi memnun  etti  çoğunlukla  menüyü  oluşturmak , karar vermek zordur.Cam şekerli  kurabiyeler çocukların çok ilgisini çekerken pancar salatası büyüklerden tam not aldı.

Bu post ta pastanın tarifini vereceğim diğer tarifler için takibe devam :) 

Dinozor Pastanın Tarifi 

Pasta Keki  İçin Malzemeler 

• Bu sefer küçük değişiklikler yaptım tarifte reçete yine Emel Başdoğan Pasta Yapım Kitabından 

2 su bardağı toz şeker ( 450 gr )

250 gr tereyağ  oda ısısında iyice yumuşamış ( ben teremyağ kullandım ) 

6 adet yumurta ( oda ısısında ) 

2 su bardağı un ( 300 gr )

4 yemek kaşığı kakao ( 100 gr ) 

3 paket kabartma tozu

2 paket vanilya 

400 gr krema ( 2 küçük kutu )

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı karbonat

1 çimdik tuz

Vanilyalı Muzlu Muhallebi 

1 / 2 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı un 

3 yemek kaşığı nişasta 

1 yumurta 

1 paket vanilya 

7-8 tane dilimlenmiş muz 

Pastayı kaplamak için 2 paket sade  krem şanti 

Pastayı kaplamak için 

1/2 kilo beyaz şeker hamuru kaplamak için 

250 gr kadar yeşil şeker hamuru 

100 gr kadar kırmızı şeker hamuru  

Veya  renkleri elde etmek için uygun renklerde  gıda boyası kullana bilirsiniz..

Yapılışı 

Pasta keki ; 

Fırın kabını margarinle yağlayıp hafifçe unluyoruz.

Tereyağ ve toz şekeri derince bi kaba alın ve toz şeker eriyene kadar mıkserle çırpın.Üzerine yumurtaları ekleyip çırpın.Vanilya krema ve limon suyunuda ekleyip birazda çırpın.

Kuru malzemeleri ayrı bi kapta iyice karıştırıp tereyağlı karışıma ekleyin bu esnada artık mikseri kullanmadan bilek gücüyle :) bütün malzemeleri karıştırın fazlaca karıştırırsanız kekiniz yumuşacık olmaz az karıştırmaya özen gösterin.

Dikdörtgen bi kalıba ( ben küçük fırın tepsisi kullandım ) döküp 175 dereceli fırında 40 - 45 dakika pişirin.

Vanilyalı Muzlu muhallebi ; 

Şeker ve tüm kuru malzemeleri tencereye alıp karıştırın üzerine sütü ekleyip çırpın yumurtayı da ekleyip pişirmeye başlayın.

Kaynamaya başlayınca altını kapatın vanilyalı ekleyin.

Oda ısısına gelene kadar ara ara karıştırın üzeri kabuk bağlamasın.Muzları küp küp doğrayın muhallebiye ekleyin.

Pastanın Birleştirilmesi 

Pasta kekinizi yatay olarak 2 ye kesin. ( pasta keki oldukça nemli olduğu için yeniden ıslatmaya gerek yok ) 

Vanilyalı muzlu muhallebiyi kenarlardan 1 parmak kadar boşluk bırakarak muhallebinin tamamını içine yayın ve üzerini diğer pasta kekiyle kapatıp hafifçe bastırın.

Pastanın üzerini ince bi tabaka krem şanti kaplayıp dolapta soğumaya bırakın( krem şantiyi paketindeki tarif  gibi koyu kıvamlı olarak hazırlayın ) .

Nişasta serptiğiniz tezgahta yeteri büyüklüğe gelene kadar beyaz şeker hamurunuzu açın.Pastanızı kaplayıp elinizle iyice ovalayarak bastırmadan şeker hamurunu sabitleyin.

Dinozor şeklini yeşil hamurdan kesip beyaz zeminin üzerine yerleştirin.Kırmızı küçük üçgenler yapıp dinozorunuzu süsleyin.

İnanın yazması daha zor :) Hemen yapın bence..

Masada ki diğer lezzetler Mayasız peynirli poğaça 

Tarçınlı zencefilli kurabiye daha önce yapmıştım tarif için tık tık :)

Makarna Salatası 

Tarifi yakında gelicek çok beğenilen pancar salatası 

Çocukların bayıldığı cam kurabiyeler 

ve cicilerimiz

Pek özendik süslendik yanlız bırakamayan bütün dostlarımıza tekrar teşekkürler.

Parti süslerimizin tek mimarı Pembe Rehber Bengü ye tekrar teşekkürler ellerine sağlık senin süslerin olmasa partimiz bu kadar renkli olmazdı. :) 

• Sizde dinozor pasta yapmak isterseniz şablona buradan ulaşa bilirsiniz..

Afiyet Olsun..