Büyük oğlan yayasın da ( babaanne ) küçük oğlan uykunun şefkatli kollarında olunca Asuman uzun zamandır ayrı düştüğü mutfağına kavuşur :) işte sonuç ..
Malzemeler
150 gr margarin
1 yumurta
1/2 su bardağı toz şeker ( biraz daha az bile olur )
1,5 su bardağı un
4 su bardağı mısır gevreği
1 su bardağı kuru üzüm ( ben yaban mersini kullandım küçük küçük doğradım )
1 pk vanilya
Yapılışı
Margarin şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar karıştıralım. Un ve vanilyayı ekleyelim en son mısır gevrekleri ve yaban mersinin ekleyip karıştıralım..
Çok form alan bi hamur değil elinizle toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 - 20 dakika pişirelim
Afiyet Olsun..
mutfak terapi gibi geliyor dimi insana ....ellerinize sağlık nefis olmuş...
YanıtlaSil