Çok severim,börülcenin tadı bir başka diğer kuru bakliyatlara göre gerçektende çok faydalı taze olarak zeytinyağlı yemeğinide çok yaparım ama kışın kurusu pek sevilir evimizde değişik bir lezzet arayanlar için işte tarif...
Malzemeler
1 su bardağı kuru börülce ( kişi sayısına göre artıra bilirsiniz )
2 domates
2 yeşil biber
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dere otu
3-4 dal taze soğan
tuz
zeytin yağ
sirke
Yapılışı
Börülceyi öncelikle damak tadınıza göre haşlayın.Bu arada bütün malzemeyi küçük küçük doğrayın.Haşlanan börülcelerin suyunu süzüp soğumaya bırakın.
Doğradığınız salata malzemelerini ve börülceleri servis yapacağınız kaseye boşaltıp üzerine tuz sirke ve zeytinyağı gezdirin..
Afiyet Olsun...
heyyy en sevdiğim salatalardan gayet lezzetli görünüyoo..
YanıtlaSilCanım kardeşim tabi lezzetli görünecek kim yaptı (:
YanıtlaSilBen de çok severim ellerine sağlık canım missler gibi olmuş afiyet bal şeker olsun...
YanıtlaSilBu arada tabağın çok cici ya bayıldım nerden aldın ?? ben de gidem alem :)
Teşekkürler Yıldız,senin kek tenceren gibi :) servis tabağıda annemin ceyizinden üzerinde herhangi bir marka yok ne yazıkki..
YanıtlaSilKuru börülce salatası bizim evdede çok sevilir yemeğinide yapıyorum annem kıymalı yapıyor.Çok nefis oluyor ellerinize sağlık.Sevgiler.Mine
YanıtlaSilTeşekkürler Mine ziyaretine çok mutlu oldum,börülcenin anne sütünü arttırdığıda söyleniyor emzirenlere ufak bir hatırlatma olsun ..
YanıtlaSil