Bayat ekmekler kendi aralarında konuşsalardı herhalde kendilerine dilim pizzayı kahraman seçerlerdi :)
Hemen kahramanımızın tarifine geçiyorum
Malzemeler
10 dilim bayat ekmek
20 dilim sucuk(yada sosis)
10 dilim domates
10 dilim kaşar
4 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı lor ( beyaz peynirde olur)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
kekik
pul biber
Yapılışı
Bir kaseye lor,kekik,pul biber ve yoğurdu boşaltıp karıştırın.Bu karışımı bayat ekmek dilimlerinin üstüne sürün ( ekmeğiniz yumuşak kenarlarının kıtır olmasını sağlıyacak olan gizli karışım ) Bu karışımın üstüne önce sucukları sonra ince kesilmiş domates dilimlerini en son olarakta kaşar dilimlerini koyup ekmeklerinizi fırına sürün.
Kaşar peynirler eriyip üzerleri biraz kızarana kadar 180 derecedeki fırında pişirin
Afiyet Olsun
ewettttt ben bu dilim pizzalardan hemde ustasının elinden geçen hafta yemiştim :)çok güzelde oluştu hani..ama rejimde olanlar için sayıya dikkat sayısını hatırlayamayabilirsiniz:)
YanıtlaSilafiyet şifa olsun
YanıtlaSil