Peynir Soslu Ekmek

Bu aralar bizim evde atıştırmalıklar pek moda oldu ,yanına tazecik çayla nefis oluyor.Kıtır kıtır hemde yumuşacık işte bu cümlede bir çelişki var , en iyisi sizde pişirip deneyin ne demek istediğimi anlayacaksınız :)

Malzemeler

250 - 300 gr kadar beyaz peynir
100 gr kadar rendelenmiş taze kaşar
2 tane yumurta
5 - 6 dilim kadar  bayat ekmek
Maydanoz
Pul biber
Kahvaltılık margarin ( ekmeklerin üzerine sürmek için )

Yapılışı

Peyniri bir kaseye alıp çatalla ezelim , üzerine yumurtaları kırıp rendelediğimiz kaşarı da ekleyip karıştıralım.Maydanozu ince ince kıyalım , pul biberi de ekleyelim.

Bayat ekmeklerin üzerine margarin sürelim ve üzerlerine hazırladığımız peynirli sostan bolca sürüp , yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim..

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ekmeğin kenarları kızarana kadar pişirelim..

Afiyet Olsun..

Pembe Panjur Pastası

Kendi evine taşınan Zehra cım arkadaşlarını keyifli bir kahvaltı sofrasında toparlamak uzun uzun sohbetler etmek istedi.Güzel bir pasta kesmekte yakışır dı bu kahvaltının finaline  İçi antepfıstıklı , franbuazlı çikolata ganajlı nefis pastasıyla kutladı bu güzel günü  Mutlu yıllar ,uzun tatlı zamanlar geçirmen dileğiyle güzel evinde ağzınızın tadi hiç bozulmasın.. 


Sipariş ve detaylı bilgi için : TAZE  FIRIN 

Kişiselleştirmeyi seviyorum  Pasta kutusunun üzerine konsepte uygun ' Home Sweet Home ' çok uygun oldu 

Pastamın kahvaltı masasındaki son pozu . Bundan sonraki akibeti belli :))

Aşure

Bir araya gelmez dediğimiz herşeyin birlikte piştiği ve bir o kadarda lezzetli olan aşureyi bu senede pişirmek nasip oldu hemde doğum günümde :)

Bu sene bir farklılık yapmak istedim pastanın üzerine 34 tane mum dikip ev halkına yangın riski  yaşatacağıma aşure kaynatıp konu komşu tüm sevdiklerimle paylaşıp yiğyelim istedim..


Çok mutlu bir gün geçirdim sayenizde güzel dilekleriniz çiçekler balonlar için herkese çok teşekkür ederim..herkes birer kase kapsın yemeden valla bırakmam :))

Geçen sene ki gibi pişirdim işte tarifi tık tık..