18 Nisan 2010 Pazar

Dondurmalı Workshop ve keyifli bir gün

Mail kutumda Aylin hanının davetini görünce çok mutlu oldum.Havalardan dolayı biraz kırıklığım olmasına rağmen bu davete katılmama fikri hiç aklıma gelmedi.
Maildeki içerik beni çok heyecanlandırdı,şimdi hepsini sırasıyla anlatmak istiyorum..

Günümüz Carte d’Or Marka Müdürü Nihan Kayı’nın hoş geldiniz konuşması ile başladı.

Profesyonel fotografçı Muhittin Tüylüce ' nin bize evde nasıl fotograf çekiminin küçük puf noktalarını anlatması ve bizim bitmek tükenmek bilmeyen merakımızı dindirmeğe uğraşmakla devam etti :) O kadar naziktiki çoğu zaman aynı soruları sormamıza rağmen bıkmadan bizi yanıtladı ..


Günümüz profesyonel bir mutfakta dondurmayla nasıl farklı lezzetler yapabiliriz bunu öğrenmekle devam etti.Tabi bunu yapa bilmemiz için mutfağı iyi bilen Uğur Ustanın yardımlarını almamız gerekiyordu..

Uğur ustayla birlikte herkesin şahsına verilen malzeme listesiyle değişik tarifler çıkarmaya geldi sıra kalabalık gurubumuz iki ayrıldı vanilyalar ve fıstıklar ilk grup olan vanilyalar mutfaktayken bizde harika bir manzaranın eşliğinde çaylarımızı içip çok leziz ikramlarımızın kırıntısını bile bırakmadık..Yeni arkadaşlar edinip dostluklar kurduk firmanın yakın ilgisi ile kendimiz evimizde gibi hissettik..

Sıra fıstıklara geldiğinde heyecan doruk noktasındaydı usta bir şef ve profesyonel mutfak ilk başta baya göz korkuttu ama ilgi alaka o kadar sıcaktı ki kendi evimde gibi hissetmeye başladığımı fark ettim..Dondurma tariflerimizi süslemek için her şey düşünülmüştü..

Benim listemde ;Limonlu zencefilli çay ,zencefil ,buz ,vanilyalı dondurma ,toz şeker ve hind fıstığı vardı listeyi görünce baya afalladım ama çıkan sonuç beni baya şaşırttı çoookkk lezzetliydi bitmiş halinin resmini ne yazık ki dolapta Muhittin beyin resimlerimizi çekmesini beklerken çeke bildim ikinci sırada yanında limon dilimleri olan benim dondurmam..

Profesyonel fotograflarmız Dondurmalı Blog ta yayımlanıcak bende sabırsızlıkla bekliyorum..

Geçirdiğimiz keyifli gün için Öncelikle Carte d’Or ailesine , hepimizle tek tek ilgilenen Aylin hanıma ve tariflerimizi hazırlarken bize yardımcı olan Uğur ustaya resimlerimizin mükemmel çıkmasını sağlayan Muhittin beye ve bizleri evimizde gibi hissettiren tüm ekibe çok teşekkür ederim..

18 yorum:

  1. bende çok memnun kaldım, sizleri görmekte güzeldi..
    şöyle kendimi hatırlatcam :)
    o dondurmaları topluca çekmişsi ya en altta yarısı çıkan dondurma benimki işte:)
    diğerlerini görünce ezikliğim arttı!:)
    memnun oldum efendim.

    YanıtlaSil
  2. Canım bende gerçekten tanıştığıma çokkk memnun
    oldum.Çok keyifli bir gündü bundan sonra daha sık görüşmek dileğiyle öpüyorum.Ben kimmiyim el
    bise dolabı arkadaşlarından:))

    YanıtlaSil
  3. ne güzel vakit geçirmişsinizdir tahmin ediyorum canım.
    öpücükler ,mutlu pazarlar

    YanıtlaSil
  4. canım senin adına çok sevindim yine güzel bir gün geçirmişsin. Valla kıskanıyorum haberin olsun....çok öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Asuman'cığım, çoook güzel bir gündü. Sizlerle olmak çok güzeldi. Öptüm canım.

    YanıtlaSil
  6. Syhn ,Bundan sonraki buluşmalara laptop la gelicem hepinizi blog banner larından tanıyorum eve gelince bloglara bakınca hatırlıyorum :)biraz geç oluyor tabi Syhn dondurmalı blog resimleri yaynlayınca bana kendini hatırlat lütfennn ...

    harıka bir gündü bende çok memnun oldumm dodurmanı hatırladım zaten yiğcekleri pek unutmam :) sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Derya ,bende çok memnun oldum bu aktiviteler insanı bloguna daha çok bağlıyor seni hatırladım sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Zeynep,teşekkürler gerçekten çook keyif aldım..

    Emine cim keşke buralarda olsan da sende katılsan bu keyifi yaşasan çok isterim sevgiler..

    YanıtlaSil
  9. :)) çok keyifli bir gğndğ,bol bol güldüm ben.. eee dondurmada keyfide cabası...
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Bengü ,gerçekten çok keyifliydi,öpüyorum sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. Gerçekten çok güzel bir gündü ve vesilesi ile tanıştığımıza çok memnun oldum, inş. daha uzun sohbetler edebileceğimiz birliktelikler kısmet olur;) sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. asumancım çok memnun oldum bende böyle keyifli birgünde bir araya gelip tanıştığımıza
    sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Pelince ,benhürüm,Seda Yazıcı,gerçekten çok keyifliydi bu güzel günü bize yaşatan ve bir araya gelmemize vesile olan Carte d’Or ailesine tekrar teşekkürler yediklerimiz ve hediyelerimizde cabası he heee :)

    YanıtlaSil
  14. Çok güzel bir etkinlik olmuş,paylaşımada çok teşekkürlerrrr.Sevgilerrrrrr....

    YanıtlaSil
  15. annemineli,teşekkürler bende o günden o kadar keyif aldım elim varıp bi post ekleyemedim üzerine günler oldu :) sevgiler

    YanıtlaSil
  16. asumann canımm merhabalr:)) nasılsın görüşmeyeli canım dondurmalı blogda tarifler yayınlanmadı dimi ben göremiyorum. seni kocaman öpüyorımmm güleryüzlü arkadaşım iyiki tanımışım Carte d’Or vesilesi ile:))) bademcicegi.com

    YanıtlaSil
  17. Teşekkürler Bademçiçeği,çok iyiyim seninlede tanışmak büyük keyifti tekrar görüşmek üzere sevgiler kızana selamlar :)

    YanıtlaSil