1 Mart 2010 Pazartesi

Yalancı Tavuk Göğsü



Ben en sevdiğim sütlü tatlıların başında gelir ama yalancı olanı.Gerçek tavuk göğsü tatlısıyla aramız çok hoş değil yani tavuğun tuzlu olanını severim ama işin içine şeker ve süt girince pek hoşlanmıyorum kafanızı daha fazla karıştırmadan hemen tarife geçiyorum..


Malzemeler

1 lt süt
4 fincan un
5 fincan toz şeker
2 paket vanilya
1/2 paket margarin


Üzerini Süslemek için

Tarçın
Hindistan cevizi



Yapılışı

Tencereye un ve margarini koyup iyice kavuruyoruz.Unu kokusu gidene kadar fazla rengini karartmayın bu seferde tatlınız melez olabilir :)

İyice un kavrulunca içine sütü şekeri ekleyip pişiriyoruz inmesine yakın vanilyaları ekleyip altını kapatıyoruz..

Servis yapacağımız kalıba dökmeden önce mikserle iyice çırpıp topak kalmamasına dikkat ediyoruz..

Eğer başından ayrılmazsanız topaksız oluyor zaten ama mikserden geçince sanki daha bi güzel oluyor..

Afiyet Olsun..



6 yorum:

  1. sütlü tatlılar benimde favorim.ellerine sağlık çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler umutluhayat,beyenmene sevindim..

    YanıtlaSil
  3. Sütlü tatlıyı tek geçerim.Ben mısır nişastasıyla yapıyorum tavuk göğsünü. O da çok güzel oluyor. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. teşekkürler vakit buldukça,bende onu hiç denemedim en kısa zamanda bide nişastalı yapıcam..sevgiler

    YanıtlaSil
  5. bende gerçeğini sevemedim mantığım kabul etmiyor bir türlü:)böylesi çok güzel ellerine sağlık..

    bu arada seni mimledim haberin olsun:)

    YanıtlaSil
  6. Cake Life Behiye , Mim mi hemen bakıcam pek merak ettim ,tuzlu tatlı olayında aklıma yatan tek tatlı künefedir tek geçerim :)sevgiler

    YanıtlaSil