Dün akşam misafirlerimin geleceğini öğrenince hep aklımda olan ama bir türlü yapamadığım tatlımı yapıp etkinliğe katılmaya karar verdim resimler biraz kötü çıktı allel acele çektim bir yandan servis yaparken bir yandan resim çeken bir kadın mutfakta görünce misafirlerim biraz afalladılar :))
Hemen tarife geçiyorum
Malzemeler
1 pk kakaolu bisküvi
1 lt süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 pk vanilya
50 gr margarin
Sosu için
1 avuçtan biraz fazla çilek
1/2 su bardağı şeker
Hazır çikolata karnavalı dondurma
Yapılışı
Büyükçe bir borcamın tabanına kakaolu bisküvileri diziyoruz.Bir tencerede muhallebimizi hazırlayama başlıyoruz.Bütün malzemleri ekliyoruz sürekli karaıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişiriyoruz.Sıcak sıcak bisküvilerin üzerine döküyoruz.Biraz ılınınca buzdolabında soğumata bırakıyoruz..
Sosu için bir tavaya küçük küçük doğradığımız çilekleri şekeri alıyoruz şeker eriyip çilek kokusunu iyice verene kadar pişiriyoruz.
Bisküvili muhallebiin üstüne istediğiniz şekilde döküyoruz.
Yanında çikolata karnavı dondurmayla servis yapıyoruz..Hımm şahane oluyor :))
bu tatalı çok güzel hakkaten tavsiye ederim herkese
YanıtlaSilSüper,tam yaz tatlısı..Ellerinize sağlık.Bu sıcak günlerde tatlı olarak,meyveli-muhallebili,dondurmalı şeyler yiyeceğiz,yaşasın:)Bi de şu kilolar olmasa!:)
YanıtlaSilSeninle karşılıkli yiğyip şapırdanmakta çok güzeldi canım ablam :)
YanıtlaSilMosquito,aynen sana katılıyorum bu aralar rejimdeyim ama kilo almasam bare yasaklar hep tatlıdır ya ayaklarım proglanmış gibi beni sürekli mutfaga götürüyorlar :)
YanıtlaSilAsumancım gerçekten tam bu havaya uygun bir tatlı ellerine sağlık o resim işiyle ben de kafayı yemiş durumdayım
YanıtlaSilAynen sana katılıyorum bazı blogları geziyorum anacım nasıl yapıyorlar sanki gibip nihat odabaşı çektiyorlar resimleri pes yani çok kıskanıyorum:(
YanıtlaSilAma sende kendine haksızlık etme baklava resimlerin hala hazıma kazınmış durumda :))